独柱寺的正式名称是延祐寺，也叫莲花台，位于巴亭广场的西南边。这座寺庙很小，却很出名，其独特之处在于它立在莲花池中心的一根柱子上，意寓着从苦海中绽放出一朵纯洁的莲花。

独柱寺的造型十分优美，高4米的石柱象征花梗，寺身及四边微翘的屋檐构成花瓣，其正面檐下挂着“莲花台”匾额。据说独柱寺很灵验，来此烧香许愿的当地人络绎不绝，甚至连当年的胡志明主席也常来进香。通过一道楼梯可以上到寺庙门口，但不能入内，你也不妨入乡随俗烧香拜佛一番。

不过，由于空间有限，游客常常需要排队才能上去。由于几经修缮，现存寺的规模比原先的要小一些，但是造型和风格依然留存。

独柱寺的传说李太祖年高无子，有一次梦见端坐在荷叶上的观音菩萨递给他一个男婴。不久李太祖娶了一位年轻的农家女为妻，她后来为李太祖生了个男孩，竟然与梦中男婴一模一样，于是李太祖便下令建造独柱寺以感恩，故独柱寺似出水莲花。

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